Nobre Safra

Cafés Especiais

 

Como funciona?

 
 
 
 
 
  • 01

    Fazenda


    A lavoura, cultivado pela nossa família, conta com clima e altitude privilegiados de Três Pontas - MG.

  • 02

    Micro Torrefação


    Contamos com torras artesanais em equipamentos ecológicos para obter o melhor que o grão tem à oferecer.

  • 03

    Você


    Nosso sonho é levar um café de qualidade a mais e mais brasileiros, exportando para você.

 

Origem dos Grãos

 
DIRETAMENTE DAS LAVOURAS SUL MINEIRAS, SELECIONAMOS ÓTIMOS LOTES DISPONÍVEIS DE DUAS FAZENDAS: CÓRREGO DO BARREIRO E SÃO SEBASTIÃO. SOMENTE PLANTAS DA ESPÉCIE ARÁBICA, LEVAMOS EM CONSIDERAÇÃO A QUALIDADE DA BEBIDA E BUSCAMOS O SENSORIAL DE CHOCOLATE, AVELÃ, CARAMELO, BOA DOÇURA E BAIXA ACIDEZ CITRICA. VISANDO RESULTAR EM UM CAFÉ EQUILIBRADO E COM EXCELENTE CUSTO VS BENEFÍCIO. O PROCESSO INDUSTRIAL SE DÁ EM EQUIPAMENTO ECOLÓGICO EM PEQUENOS CICLOS DE 10KG. ANTES DA TORRA, PASSAMOS OS GRÃOS CRUS POR UMA SELEÇÃO, ONDE UTILIZAMOS SOMENTE OS GRAÚDOS.

Nossas Linhas

Seja também nosso parceiro